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Restaurante

Hotel con restaurante Périgord Noir

En un ambiente relajado y un ambiente acogedor y moderno, en el corazón del pueblo de Saint-Cyprien-en-Périgord, venga y descubra el Restaurant des Augustins. Es una cocina gastronómica y gourmet que se honra, en platos que privilegian el producto fresco, de temporada y de proximidad.

Cada mediodía, de miércoles a viernes, ven a disfrutar del "Menú de Mercado » desarrollado por el Chef, puedes disfrutarlo en el comedor o en la terraza. Si quieres componer tu comida, navega por nuestro menú, ¡se te hará agua la boca! 

El bar agustino

La zona del bar y su terraza son perfectas para relajarse en cualquier momento del día. Encontrará en la carta una selección de cafés Malongo, tés Kusmi Tea, zumos de frutas Patrick Font, pero también una gran selección de whiskies y coñacs. También tendrás cervezas locales o cócteles, así como snacks para tus munchies.

Los horarios

De miércoles a domingo, al mediodía, te abrimos las puertas de nuestro restaurante. Por la noche, puedes venir a cenar a nuestro restaurante de martes a sábado. El bar está abierto de martes a sábado de 11 a 21 horas y los domingos de 8 a 14 horas. Nuestro establecimiento está adaptado para sillas de ruedas. 

No se aceptan mascotas en nuestro hotel-restaurante en el Périgord Noir. 

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Nuestro líder

Damien Joubert dirige la cocina del Restaurant des Augustins, donde comparte su pasión por los productos locales con los viajeros. Después de trabajar en el comedor y en la cocina, en el extranjero y en Francia, se instaló en Saint Cyprien en Périgord Noir. Ven a deleitar tu paladar con su cocina gastronómica y del Périgord. 

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La bodega de vinos de los Agustinos

Apasionado por los productos locales, el Chef ha seleccionado vinos excepcionales, exclusivamente franceses. Encontrará en el menú vinos de Périgord como Bergerac, Rosette, Monbazillac, Pécharmant y Domme, pero también de otras regiones: Burdeos, Borgoña o Provenza. Nuestro maitre le sugerirá el mejor vino para acompañar su comida.

La lista de vinos

comidas de grupo

Para todas las reservas de más de 6 personas o eventos profesionales y privados, te ofrecemos un menú único. Por un mínimo de 25 cubiertos, tendrás la posibilidad de privatizar el restaurante. Para obtener más información y comenzar a organizar su reunión, puede contactarnos por teléfono, correo electrónico o mediante el formulario de contacto.

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